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中古 業務用製氷機

当店在庫No.1のホシザキ製氷機は、こだわりの製氷方式で、製氷機の氷の種類は用途に合わせてご使用下さい。キューブアイスは透明で立方体でジュース、アイスコーヒー、お冷やなどのドリンク類に適しています。チップアイスは粒状の氷を押し固めた扇形断面の小さな氷片。ドリンク類はもちろん、料理の演出を兼ねたアイスベッドなど、幅広い場面で活用されています。フレークアイスは 不定形の小さな粒状の氷。狭いすき間にも入り込み、すばやく冷却します。鮮度保持用のアイスベッドなど、さまざまな冷却に使用されます。より大きな氷をお求めなら、手のひら上で割りやすく、カチ割り氷などにもぴったりのビッグアイス製氷機もございます。キューブアイス製氷機の製氷方式はセル方式で、零下25℃に冷却された製氷室に下から水を噴射しながら氷を作ります。水を流動させながら徐々に凍らせるので、H2Oのみが氷結。これにより不純物を100%近く除去し、透明でおいしい氷ができます。製氷皿の形状により星形やハート形など、さまざまなタイプの氷を作ることができます。ホシザキ電機の他にも、フクシマ、ダイワ、パナソニックなど業務用製氷機の一流メーカー製品が多数。どのタイプも省エネ設計で簡単メンテナンス。飲料用として、保冷用として、さまざまな用途で活躍するセルタイプの自動製氷機がほとんどなので、当社独自の噴射部構造により、きれいに水を循環させるため不純物が少なく透明度の高いキューブアイスを提供します。 ドリンクバーでもサービスコーナーでも、設置場所を選ばない、すっきりデザインなアイスディスペンサー。セルフサービスに適したパナソニックのボタン抽出タイプとレバー抽出タイプ、カウンターに設置してもインテリアに溶け込むデザインで、その洗練されたフォルムに、お冷やのサービスに求められる確かな注出性能はもちろん、操作性や清掃性など使う人へのやさしさを搭載した、より効率的で衛生的、スマートなお冷やサービスを実現するホシザキのチップアイスディスペンサー。直接お客様と接する製品のため、デザイン性も追求された製氷機です。

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