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特殊機器

こちらのコーナーは、厨房機器の中でも調理することに特化した調理機器や、消毒保管庫などの特殊な機器を集めています。野菜をスライスしたり、みじん切りにできるフードカッター・フードスライサー。お肉をカットするミートスライサーなどの調理機器。スライサーは大規模厨房に対応する大型の機器から、卓上に据え置き出来る機器まで幅広く展開されています。「しゃりロボ」と称される自動しゃり玉形成機は、お寿司を提供するお店に大活躍のすし職人さん顔負けの機械です。パイローラーや大型のミキサーはパン屋さん・ベーカリー・ケーキ屋さんなどには欠かせない調理機器ではないでしょうか。アイスマシンは文字通りアイスクリームを形成する機器。ソフトクリームマシンもその名の通りソフトクリームを作る立派な調理機器です。自動立体炊飯器はスーパーなどにある惣菜屋さん、お弁当屋さん、社員食堂などの大型施設などで大活躍します。施設・病院などで導入されている大型自動調理器、自動炒め機、食中毒予防の為に食器消毒庫や殺菌消毒庫。和菓子店などで大活躍の自動餅つき機。うどん製麺機といった専門的な特殊機器など多種多様です。業務用調理機器も、イタリアン・フレンチ・パン屋さん・ベーカリー・うどん専門店・施設・病院・学校などの大型厨房・給食施設など、厨房の規模や形態によって使う厨房機器もさまざまです。これらの厨房機器は店頭で眺めているだけでも楽しいものですね。専門的な特殊機器も厨房専門店だからこそ、メーカーや機器の種類を問わず状態の良い厨房機器だけを厳選して取り揃えています。さらに、厨房用品 安吉では、皆様に中古厨房機器を安心・安全にご使用いただけるように、厨房設備士が全ての機器を「安吉」「安心」「安全」メンテナンスしております。東海地区最大級の在庫数を誇る、厨房機器専門店の当店ならではの商品郡、ご提案が可能となっております。また飲食店をオープンされる方へ、失敗しないお店づくりへのアドバイス、厨房図面作成など無料で開業支援を行っています。ぜひ、ご相談、ご来店下さい。

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